【油】で脳育、始めませんか？
前回、子どもがぐんぐん賢くなるために
必要なのは【油】とお話しさせていただきました。
油には３種類あります。
オメガ３
オメガ６
オメガ９ の３種類です。
まだ前の投稿を見ていない方は
読んでいただくと今回の内容が
より理解できると思います☆
脳の良いのは【オメガ３】
オメガ３であるアマニ油やエゴマ油を
摂っていただきたいのですが、
お店で選ぶ際に
重要視してほしい３つのことがあります。
油にもいろいろな大きさや容器があります。
どれを選ぶかで同じオメガ３でも
質の良い油を摂るのか
質の悪い油を摂るのかほどの差が出ます。
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せっかく摂るなら質の良い油を
摂り入れたいですよね？
ぜひ参考にしてみてください✳︎
オメガ３を選ぶ３つのポイント
まずオメガ３の特徴をおさらいです。
オメガ３
注目してほしいのが
オメガ３は【酸化しやすい】
ということです。
いかに酸化させずに体内に摂り込むかが
重要になっていきます。
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それを踏まえて
重要視してほしい３つのポイントは
①遮光瓶に入っているもの
太陽光はもちろん蛍光灯でも酸化してしまいます。
黒やモスグリーン色のついた遮光瓶が◎
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②使い切れる大きさ
劣化が早いため、1ヶ月ほどで使い切れるサイズが◎
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③低温圧搾法(コールドプレス法)で作られたもの
高温で大量に生産すると栄養成分が減少してしまうので✖️
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以上この３つをおさえてほしいです。
ぜひ参考にしてくださいね☆
いかがでしたか？
オメガ３はとにかく酸化しやすく、熱に弱いです。
酸化した油は身体にとって害。
逆に身体を悪くしてしまうので注意しましょう。
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種類：アマニ油・エゴマ油・魚油
炎症：減らしてくれる
細胞：柔らかくしてくれる
酸化：しやすい（火に弱い）